Lava el arroz 3 a 4 veces y cocínalo agregando 1 3/4 de agua hervida (350 ml), por 20 minutos.
2
Precalienta un wok con abundante aceite y saltea el pollo. Luego de 1 minuto agrega el zapallo italiano, los pimentones, el brócoli (previamente cocido) y sigue salteando.
3
Posteriormente agrega el arroz cocido y revuelve. Agrega salsa de soya, ralladura de limón, cebollín y revuelve.
4
Apaga el fuego y agrega el diente de dragón, revuelve por última vez y esta listo para servir!.
MIRAFLORES LARGO G2 1KG
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Considera agua de preparación
Fuente: Reglamento Sanitario de los Alimentos, Chile.